小川的部落格

什麼是lH？lH就是lNDUCTlON HEATlNG的縮寫，中文是電磁感應加熱，和傳統的電熱盤間接傳導加熱的方式比較，lH有效能源效率高，加熱時不會浪費多餘的能源，可以精準地控制鍋內溫度，精確掌握烹調的火侯…等諸多優點，因此近年來所有日本知名的家電廠商，全部都推出全系列的lH電子鍋，為米飯炊食帶來全新的革命！

strong高科技IH/strongstrong智能感應控溫裝置，米飯粒粒晶瑩飽滿/strong

高科技IH智能感應式加熱，及高效能微電腦MCU溫控晶片精準控溫設計，讓溫度控管在±1℃之內，能源效率高達85%以上！烹煮全程採微電腦精密監控，米粒從微溫浸泡，再以原水環繞沸騰、大火持 緒沸騰全面包覆每顆米粒、自動燜煮完成。精密的烹煮流程，讓每一顆米粒均勻熟透至米芯，使米飯粒粒分明、晶瑩飽滿、Q彈美味令人讚不絕口！

strong微電腦晶片精準控溫1℃， 高端精密烹煮/strong

採用微電腦高端晶片精準1℃控溫，從白米到五穀米、從1碗飯到20碗飯、從清湯到濃湯、從稀飯到煲仔飯，完美烹煮少量米飯也不會過硬、不會結鍋粑！料理濃湯、咖哩類食材也不怕焦底、煮稀飯也不擔心溢出！連講究焦香脆的煲仔飯，港式大廚自己來當！火候不再是難以掌控的變因，從稀飯煮到煲仔飯都像大廚手藝！

strong3/strongstrongmm/strongstrong+2/strongstrongkg/strongstrong厚釜王/strongstrong+7/strongstrong層強化/strongstrong球釜內鍋，五星級米飯非同凡饗/strong

採用傳統柴火釜鍋加熱原理，加上高導熱鐵合金傳熱迅速、聚熱均勻的特色，再輔以球形厚釜鍋身，烹煮時產生高效能的環繞式加熱設計，創新高規工藝3mm超厚釜內鍋+2kg厚實鍋身、超硬不沾塗層+耐磨不沾塗層⋯共7層耐用材質，掌控最佳溫度穿透米芯，讓每一顆米粒在球釜內鍋中受熱均勻，用現代尖端極致工藝，呈現古老炊飯的好功夫。

strong3D/strongstrong立體環繞加熱，各式/strongstrong米飯/strongstrong、粥品極緻美味/strong

上蓋+底部採3D立體環繞加熱方式，由外而內、由上而下將熱能均勻傳達每一粒米芯，讓米飯不僅粒粒晶瑩、顆顆飽滿分明，且煮粥不溢出、不焦底、免看顧，滿足唇齒之間的Q彈美味，輕鬆煮出讓人讚賞的極緻米食。

strong16/strongstrong種烹煮模式/strongstrong，全方位烹煮/strongstrong佳餚美食/strong

針對國人烹煮需求設計的標準米飯、稍硬米飯、鬆軟米飯、少米量、壽司米、快煮米飯、活性糙米、五穀飯、五穀粥、稀飯、煲仔飯、燉飯、燉湯、蒸煮、濃湯、定溫料理等全方位16種烹煮模式，從白米飯到糙米飯、從清湯到濃湯、從白粥到五穀粥⋯多功能的高端精密烹調，一鍋抵多機滿足多樣化的料理。

strong獨特定溫料理功能，低溫熟成米其林星級料理/strong

風行歐美的定溫料理功能，可做低溫熟成(Sous vide)、微溫解凍料理，運用水能均勻穩定的傳熱特性，搭配IH精準控溫裝置，讓食物保留最原汁原味的精華與營養，避免過溫烹調破壞食物的營養價值，並可自行設定定溫的時間，獲取食物最佳熟化度，用先進科技滿足智慧便利的居家需求，輕鬆大展米其林星級手藝。

strong日本同步/strongstrong活性糙米/strongstrong烹煮，多健康多營養多美味/strong

與日本同步設計活性糙米烹煮模式，從微溫浸泡、活性催芽、原水環繞式炊煮、鮮活燜飯，微電腦全自動精密設計活化烹煮，讓糙米的營養成份再加倍升級，吃得到健康UP！營養UP！美味UP！

strong全能/strongstrong蒸煮/strongstrong設計， 結合傳統與現代的完美烹調/strong

結合傳統電鍋的蒸煮功能，以水量控制食物熟成的時間，蒸煮完成後自動結束烹調，全程以高溫蒸氣包覆加熟食材，用現代時尚鍋具做出傳統美味，是滿意又貼心的全能好鍋。

strong智慧型長效保溫，美味米飯隨時熱騰騰/strong

智慧型保溫功能設計，經測試可達48小時長效的保溫效果，不僅維持熱騰騰米飯，還能保持美味米食不變質。

strong精工慢熬燉湯設計，煲湯、燉湯不焦底免看顧/strong

高溫微火精工細熬的燉湯功能，以文火維持高溫燉煮的溫度，讓食物軟嫩不柴化，不論是各種煲湯、燉湯、濃湯、咖哩…等料理，從清湯到濃湯，烹煮不怕焦底、不溢出，不需看顧，是功夫料理的好幫手。

strong少量米精準烹煮，單身貴族料理/strong

特製少量米精準烹煮的功能，針對現代人需求，米食講究品質和新鮮而設計的功能，半杯米即可煮成一碗飯，米飯粒粒均勻分明、香Q彈牙，從1碗飯到20碗飯，各種烹煮通通難不倒。

strong24/strongstrong小時預約定時+停電記憶裝置，預約美味好輕鬆/strong

針對現代人忙碌生活，設計預約功能+停電記憶裝置，早上預約晚上吃，晚上預約早上吃，輕鬆管理烹調時間；烹調過程中若有停電狀況，待電力回復即可繼續自動烹調，人性化科技滿足美味好生活。

strong高科技大型/strongstrong數位顯示幕、/strongstrongONE /strong strongTOUCH/strongstrong觸控面板設計/strong

高科技大型數位顯示幕功能選單，各個選單功能顯示好清楚；時尚strongONE /strong strongTOUCH/strong觸控面板設計，一指操作簡單方便！

strong316頂級/strongstrong不鏽鋼可拆卸式內蓋/strong

內蓋採頂級316不鏽鋼材質，不僅可拆卸清洗，更能貼心確保每一個接觸米飯的配件，高品質、保障安全、安心的烹煮出健康又美味的料理！

strong附食品級耐熱蒸架、耐熱蒸盤，一鍋兩菜省時省電又省力/strong

貼心附贈食品級耐熱蒸架、蒸盤，讓IH電子鍋再升級！下層煮飯，上層蒸盤蒸菜，萬用新境界！一鍋兩菜省時省電又省力！